
Magret de pato con guarnición de granada, castañas y setas
Feliz Navidad a todos! Si sois de los que aún no tenéis claro que cenar en Nochevieja y os gusta planificar, os dejamos una idea de una carne «menos típica» con un toque muy de Navidad. El magret es una carne magra rodeada de una piel con una gran cantidad de grasa, por lo que es aconsejable que se acompañe de platos ligeros.
Unos aperitivos frescos, como una crema de melón, un canelón de aguacate y hummus o una ensalada gilda pueden ser unos acompañamientos perfectos.
Todo esto de lo que os hablamos, aparece en nuestro ebook Feliciosa Navidad disponible en la tienda.
Vamos! que ya llega el 2021 y no lo tiene muy complicado! Seguro que es un buen año!!!


MAGRET DE PATO CON GUARNICIÓN DE GRANADA, CASTAÑAS Y SETAS
Tiempo de Preparación: 60 Minutos
Tiempo Total: 1 Hora
Porciones: 4

Ingredientes
MAGRET DE PATO CON GUARNICIÓN DE GRANADA, CASTAÑAS Y SETAS
- 2 magret de pato
- 1 boniato grande
- 1 granada
- 200g de setas portobello
- Salsa de soja
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva